Un peu de culture chinoise aujourd'hui !

 

Chaque année en juin se déroule la fête des bateaux dragons où les chinois mangent des gâteaux au riz gluant et organisent la course des bateaux dragons afin de commémorer la mémoire de Qu Yuan.

 

Cette histoire remonte à plus de deux milles ans, à l'époque des royaumes combattants en Chine.

Un mandarin du nom de Qu Yuan se serait suicidé en se jetant dans la rivière Miluo désespéré par le comportement de son roi qui ne tenait pas compte de ses conseils et mettait le pays en péril.

 

Les gens du peuple pour protéger le corps du défunt des poissons, auraient jeté du riz enveloppé dans des feuilles de bambou dans la rivière.

 

Depuis, c'est devenue un fête et à cette occasion des courses de bateaux dragons sont organisées et les gens consomment des gâteaux au riz gluant.(photo)

gateau au riz

 

C'est aussi un jour qui marque le début de la saison d'été, il est de coutume de réunir la famille pour cette occasion.

 

En 2014 la fête aura lieu le 2 juin suivant le calendrier solaire et si vous allez dans un quartier « chinois » vous devriez trouver ces gâteaux dans les boutiques si vous souhaitez les gouter .

En général, il s'agit de riz gluant mélangé avec du porc, des champignons parfumés, des œufs et parfois des cacahuètes.

 

Le billet du jour en vidéo :


 

 


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